Manfaat Minyak Ikan Untuk Kebugaran
dan Kesehatan
edukasimateri.blogspot.com, Manfaat Minyak Ikan Untuk Kebugaran dan Kesehatan, Halo sahabat semua kita sering mendengar istilah minyak ikan, terutama bagi bunda yang sering pergi untuk menimbang buah hati mereka ke pusat pelayanan kesehatan anak. Tetapi sejauh ini apa kalian sudah mengetahui tentang kandungan dan manfaat dari minyak ikan? Ketika kata minyak dan lemak
disebutkan, individu yang sadar kesehatan cenderung mencalonkan diri. Yang
tidak mereka sadari adalah bahwa ada lemak baik dan lemak jahat. Penghindaran
total asupan minyak dan lemak justru akan merugikan - bukannya menguntungkan -
bagi kesehatan mereka.
 |
| Minyak Ikan |
Kebenaran tentang Minyak Ikan
Asam lemak esensial harus selalu
menjadi bagian dari makanan sehari-hari kita - tanpanya, kita selangkah lebih
dekat dengan kematian kita. Asam lemak esensial dibagi menjadi dua keluarga:
omega-6 EFAs dan omega-3 EFAS.
Meskipun hanya ada sedikit perbedaan
untuk membedakan kedua kelompok asam lemak esensial dari satu sama lain,
penelitian telah mengungkapkan bahwa terlalu banyak asupan omega-6 EFA dapat
menyebabkan peradangan, pembekuan darah dan pertumbuhan tumor. Namun, kabar
baiknya adalah bahwa yang sebaliknya berlaku untuk EFA omega-3. EFA Omega-6
dapat ditemukan dalam minyak nabati sedangkan EFA omega-3 dapat ditemukan dalam
minyak ikan di antara makanan lainnya.
Omega-6 vs Omega-3
Dokter dan ilmuwan memiliki pendapat
yang sama bahwa penyebab di balik meningkatnya kasus penyakit jantung,
hipertensi atau tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, penuaan dini dan
jenis kanker tertentu tidak lain adalah asupan omega-3 dan omega-6 yang tidak
seimbang. PUS.
 |
| Omega 3 |
Seperti yang disebutkan sebelumnya,
EFA omega-6 dapat ditemukan dalam minyak nabati. Ini termasuk tetapi tidak
terbatas pada minyak jagung dan minyak kedelai, yang keduanya mengandung asam
linoleat dalam jumlah tinggi. EFA Omega-3 di sisi lain dapat ditemukan juga
dalam plankton dan minyak kenari dan minyak biji rami. Perlu diperhatikan bahwa
ikan berlemak dan minyak ikan mengandung asam eikosapentaenoat (EPA) dan asam
docosahexaenoic (DHA), asam lemak yang telah diamati memberikan banyak manfaat bagi
tubuh manusia. Pada awal tahun 1970-an, sebuah penelitian di Greenland Eskimo
telah mengungkapkan bahwa salah satu alasan utama mengapa mereka jarang
menderita penyakit jantung adalah karena diet tinggi lemak mereka (terutama
terdiri dari ikan).
Dua asam lemak esensial, EPA dan
DHA, juga membantu dalam mencegah aterosklerosis, serangan jantung, depresi dan
berbagai bentuk kanker. Makanan tambahan minyak ikan juga terbukti bermanfaat
dalam mengobati penyakit seperti rheumatoid arthritis, diabetes, penyakit
Raynaud dan kolitis ulserativa.
Manfaat Minyak Ikan Lainnya
Ada banyak penyakit dan situasi di
mana asupan minyak ikan terbukti bermanfaat secara signifikan, diantaranya adalah :
1. Menjadikan Jantung Lebih Sehat
Jantung adalah salah satu bagian
terpenting dari tubuh kita dan memiliki jantung yang tidak sehat berarti harus
menderita umur yang agak terbatas. Secara alami, demi kebaikan kita adalah
menjaga hati kita bahagia dan sehat dan salah satu cara melakukannya adalah
makan makanan yang mengandung minyak ikan.
 |
| jantung sehat |
Di Athena, Yunani, misalnya, sebuah
penelitian dilakukan untuk menunjukkan apakah ada hubungan langsung antara diet
ikan tinggi dan radang pembuluh darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
mereka yang makan lebih banyak ikan daripada yang lain memiliki kadar protein
C-reaktif dan interleukin-6 yang lebih rendah, faktor-faktor yang biasa
digunakan untuk mengukur kemungkinan peradangan pembuluh darah. Manfaat ini
tetap ada bahkan ketika berbagai risiko yang terkait dengan diet ikan tinggi
dipertimbangkan.
2. Salah Satu Alternatif Program Diet (Diet Ikan)
 |
| Diet Ikan |
Di Perth, Australia, sebuah
penelitian telah mengungkapkan bahwa konsumsi ikan dapat digunakan melawan
hipertensi dan obesitas. Para peneliti dari UWA (University of Western
Australia) telah menemukan bahwa diet penurunan berat badan yang mencakup
konsumsi ikan dalam jumlah reguler bisa sangat efektif dalam mengurangi tekanan
darah dan meningkatkan toleransi glukosa.
3. Minyak Ikan untuk Memerangi Asma
Orang yang menderita masalah
pernapasan seperti asma cenderung dianggap tidak sehat. Mereka
sekarang harus senang mengetahui bahwa penelitian tertentu telah mengungkapkan
manfaat minyak ikan untuk individu yang terbebani asma. Statistik menunjukkan
bahwa sekitar 20 hingga 25% anak saat ini menderita satu bentuk asma atau
lainnya pada titik tertentu dalam hidup mereka. Dan bukti-bukti tertentu
mengungkapkan makanan teratur dengan kandungan asam linoleat tinggi sebagai
alasan di baliknya.
 |
| mengobati asma |
Para peneliti UW (University of
Wyoming) melakukan penelitian dengan membuat sejumlah anak-anak menjalani diet
ikan tinggi, sementara yang lain melanjutkan diet teratur mereka. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa peserta yang makan lebih banyak ikan kurang rentan
terhadap serangan asma dan mampu bernapas lebih mudah juga.
Tidak ada yang baik ketika
dikonsumsi atau digunakan secara berlebihan tetapi penghindaran total jenis
makanan tertentu juga sama-sama berbahaya. Tanyakan kepada ahli gizi Anda tentang jumlah asupan ikan yang tepat untuk usia dan status kesehatan Anda.
baca juga :